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(龙口粉丝的做法煮火锅)煮好的龙口粉丝适合做哪些菜式?

发布于:2021-09-06 23:32:03 作者:admin 阅读:

凉拌,夏天吃的绝好爽口菜,冬天菠菜拌粉丝,夏天黄瓜拌粉丝,汤菜,青菜粉丝鸡蛋汤。

(龙口粉丝的做法煮火锅)煮好的龙口粉丝适合做哪些菜式?

龙口粉丝招远造,国内著名产地,招远民间粉丝制作历史悠久,质量口感俱佳。夏日炎炎,食欲不振,来一个黄瓜粉丝爽口菜,(当然冬天也是可以的)顿时凉爽一夏。

(龙口粉丝的做法煮火锅)煮好的龙口粉丝适合做哪些菜式?

粉丝分绿豆粉和地瓜粉,绿豆粉耐煮,热水烧开下粉丝,开锅关火过三分钟捞出,待凉透备用,鸡蛋饼切丝,黄瓜打丝,大蒜沫,味精,盐,香油,醋,少许白糖(白糖要吃不出甜味为宜)海米或者蛤喇肉,香菜拌匀即可,简单爽口。拌菠菜同上。

(龙口粉丝的做法煮火锅)煮好的龙口粉丝适合做哪些菜式?

汤菜:做法更简单,火锅,砂锅都可,我的做法是有什么加什么,没有硬性规定,蔬菜,粉丝,有肉加肉,有海鲜加海鲜,啥也没有加鸡蛋。高汤煮开,清水锅亦可(清水锅加薄肉片)汤汁靓丽,顶层漂浮一层油星,亮而不腻。按次序加入,肉片,粉丝,鸡蛋海鲜类最后加叶类蔬菜,老了不好吃,掌握火候即可,鱼丸汤先下鱼丸,开锅以后步骤都一样,撒香菜葱花都可,盐,味精等调味出锅。一锅清菜汤就这么做成了。切记清汤菜不要加味极鲜酱油什么的,混汤看起来没食欲。适合女士吃的减肥营养汤,和单身懒惰美食男,这招做法是我刚工作在宿舍内做的美食,如果喜欢肉汤先加肉煮高汤,然后加蔬菜即可,有什么加什么是我的做法,简单不减味,欢迎大家做做试试。

我是贪吃美食的制片人,喜欢下厨的朋友关注《V视艺频道2》觉得好吃的给我点个赞,一起分享美食。

怎么做好吃,肉末炒粉条的家常做法?

肉末粉丝煲的做法

主料:

土豆粉200克,猪肉200克辅料: 盐、白酒、老陈醋、五香粉、肉汤、干辣椒、葱、姜、八角、蒜、食用油、香油

做法:

1.准备原料,猪后腿肉切碎成肉末,葱、姜、蒜,干辣椒改刀。2.炒锅倒油,放入八角炸香,然后放入肉末小火煸炒。3.煸炒至肉末出油后烹入白酒、烹入老陈醋去腥、放入五香粉4.放入葱、姜、蒜,干辣椒炒香。5.加适量肉汤,如果您没有,加水和少许老抽也行。6.煮开后倒入砂煲,大火煮开。7.放入粉条,改小火炖10分钟。8.炖至粉条入味后搅匀,撒葱末。淋几滴香油即可。

肉末炒粉丝的做法

主料:猪肉馅 红薯粉丝辅料:干香菇 冬笋 青蒜 植物油 料酒 生抽 老抽 食盐 白糖做法:1.准备好所需食材:红薯粉丝、肉末、青蒜、嫩笋和干香菇(其他品种的粉丝也可以,嫩笋是冬笋的尖头部分) 2.粉丝和干香菇用水泡软(最好用冷水泡,赶时间可以用热水)3.泡软的粉丝洗净后剪成小段(泡之前剪更容易些)4.青蒜的蒜白和叶子分别切成末。5.嫩笋和洗净挤干的香菇切小丁。6.锅内多加些油,倒入蒜白爆香。7.倒入笋丁和香菇丁炒香。8.倒入肉末炒至变色。9.倒入沥干水份的粉丝翻炒。10.调入料酒、生抽、老抽、盐和白糖炒匀(粉丝有些吸水,干的话可以适当加些水或高汤)11.出锅前撒上青蒜叶即可 。

标签: 肉末   粉条   家常   肉末炒粉丝

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