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朋友送了一个烤箱,可以做哪些简单容易上手的美食?

发布于:2021-09-07 01:49:59 作者:admin 阅读:

简单容易上手的美食,当然是烤鱼了。等到熟悉以后还可以烤面包、蛋糕等。整理了一款简单易学的【纸包蒜香烤鱼】。

朋友送了一个烤箱,可以做哪些简单容易上手的美食?

【纸包蒜香烤鱼】

朋友送了一个烤箱,可以做哪些简单容易上手的美食?

材料:巴沙鱼220克,熟海带200克,姜9片。

朋友送了一个烤箱,可以做哪些简单容易上手的美食?

抹料:烤蒜盐3克,柠檬胡椒海盐3克,彩色胡椒粉4克,烟熏胡椒粉4克,姜汁沙拉20克。

朋友送了一个烤箱,可以做哪些简单容易上手的美食?

碗汁:大蒜碎50克,蚝油20克,生抽30克,米醋5克,白糖10克,啤酒150克。

朋友送了一个烤箱,可以做哪些简单容易上手的美食?

浇头:小米辣椒6个,青蒜苗2小根,热油3大勺。

朋友送了一个烤箱,可以做哪些简单容易上手的美食?

朋友送了一个烤箱,可以做哪些简单容易上手的美食?

将所有碗汁配料都放入碗中,搅拌均匀待用。

朋友送了一个烤箱,可以做哪些简单容易上手的美食?

朋友送了一个烤箱,可以做哪些简单容易上手的美食?

将巴沙鱼洗净,两面都抹满现磨的烤蒜盐、柠檬胡椒海盐、彩色胡椒粉、烟熏胡椒粉。烟熏胡椒粉虽然是红色的,但是辣味不重,专门用来烧烤用的。

另一烤盘中放一张稍大的烧烤纸,纸要裁剪大些,方便将食材全部包裹。再将切成小方片的熟海带铺在底层,上面放抹好料的巴沙鱼,鱼身上再倒点姜汁沙拉抹匀,放上姜片。

再将提前准备好的碗汁,均匀的浇在鱼上面,大蒜多一次些,烤制时飘出的蒜香味特别好闻。

然后将烧烤纸包裹起来,两头卷一卷,中间用小夹子夹着,固定成糖果样,再在左边打开一点点,留个出气的地方即可。我用烤箱烤的,密封性锁水性都挺好,所以也挥发不了多少的水分。

放入预热好的烤箱里,200度,30分钟烤制。20分钟时,就有好闻的蒜香味飘出了,隔着烤箱的玻璃门,也能看到烧烤纸里面的汤汁在咕噜咕噜的翻滚,续烤10分钟左右,能闻到鱼香蒜香的复合味道了,也就大功告成了。

烤好取出,打开烧烤纸,鱼上面撒上小米椒碎、青蒜苗碎,然后再泼上刚熬好的热油,即可。

家中有一个烤箱闲置,可以用来做什么美食?

烤箱可以做“蛋挞,饼干、面包、烤肉、披萨......”,其实烤箱真正利用起来,可以做出很多可口的美食。下面来和大家分享几个烤箱食谱,简单,好学易做。

朋友送了一个烤箱,可以做哪些简单容易上手的美食?

【手抓饼版蛋黄酥】

朋友送了一个烤箱,可以做哪些简单容易上手的美食?

用料:手抓饼3个、红薯2个(500克)、白糖20克、马苏里拉芝士碎50克、牛奶适量。

朋友送了一个烤箱,可以做哪些简单容易上手的美食?

做法:

1、红薯去皮,切薄片,上锅蒸熟压成泥;

2、红薯泥加入适量牛奶、20克白糖拌匀;

3、手抓饼上均匀的涂抹一层红薯泥;

4、中间放一点儿马苏里拉芝士碎,手抓饼

对面两边拿起,一面盖在另一面上,按压一下;

5、用刀切成大小均匀的长方形块,放入烤盘里,表面涂一层蛋黄液,撒上一些黑芝麻;

6、烤箱预热,放入烤盘,200度,烤20分钟即可。(注:烤盘里垫一层吸油纸,控制好温度与时间,以免烤过头)

红薯手抓饼蛋黄酥,外酥里嫩,是一道不错的小吃零食。

【烤面包片披萨】

材料:面包两片、番茄酱适量、马苏里拉芝士碎适量、红辣椒一个切成丝、培根适量切成小块;

做法:

1、烤盘里垫上一层吸油纸,面包片摆放好;

2、每一片上均匀涂抹一番茄酱,然后均匀放一层芝士碎,上面放一些红辣椒丝、培根块,上面再均匀放一些芝士碎;

3、烤箱预热,放入烤盘,150度,烤10~15分钟即可。

面包片披萨,简单方便,吃起来口感一样好,还不用发面。

【烤红枣夹核桃仁】

材料:洗净控干的红枣1000克、核桃仁600克、腰果100克;

做法:

1、红枣去核,用小刀从一边切开,夹入黑桃仁、腰果,捏紧;

2、整齐的放在烤盘里;

3、烤箱预热,放入烤盘,100度,烤15分钟即可。(根据枣的干湿情况,来确定烤枣时间)

这样烤出的枣夹核桃松软香甜,营养丰富,老少咸宜!

朋友们看过后,多提宝贵意见,给我留言一起探讨,谢谢!

标签: 烤箱   闲置   家中   烤箱美食

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