首页 > 甘肃 > (适合喝啤酒的下酒小菜家常菜)喝啤酒最配的下酒菜是什么?

(适合喝啤酒的下酒小菜家常菜)喝啤酒最配的下酒菜是什么?

发布于:2021-09-13 14:26:38 作者:admin 阅读:

喝啤酒配羊肉串,烤鱼,烤鱿鱼,鸡肝鸡心,花生,毛豆,拍黄瓜等

你的家乡喝酒时都拿什么当下酒菜?

我家乡河南南部的,自己也爱喝点小酒,每每的来客人或朋友小酌时总爱显山露水的,家里最好的烟酒拿出来招待,生怕从我这里吃完喝完了还说坏话,诸如烟赖酒差的、菜不可口又小气鬼一类。

(适合喝啤酒的下酒小菜家常菜)喝啤酒最配的下酒菜是什么?

喜客爱友的家里来人多了厨房的老婆不乐意了,好吃好喝的做完端出来你们享受,完了还要收拾碗筷擦桌子泡茶的,时间久了家庭矛盾出来了……所以遇到这种情况下我就立下军令状:菜我做碗我洗桌我擦还泡茶……这不喝酒的几个下酒菜我可是做的不比酒店差,色香味那叫没说。

(适合喝啤酒的下酒小菜家常菜)喝啤酒最配的下酒菜是什么?

就说菠菜拌粉丝,捡粗壮厚实颜色深绿的菠菜和龙口的粉丝,把菠菜放在滴了油的开水里面翻个过捞出冷水伺候,接着粉丝下锅眼睛盯着别煮过火免得下口不筋道……葱片、姜末、米醋、香油纯天然的调料开拌,那个酸香味马上飘出来。

(适合喝啤酒的下酒小菜家常菜)喝啤酒最配的下酒菜是什么?

再说拌莲藕,挑白莲削皮,钢刀利刃切出薄片漂冷水除淀粉,入滚水眨十次眼睛的时间捞出过凉,蒜姜红椒剁碎,白醋橄榄油花椒油和藕片一起翻盆装盘,那个脆白流口水……

(适合喝啤酒的下酒小菜家常菜)喝啤酒最配的下酒菜是什么?

卤菜店咱是常客,老板专挑上好牛腱肉给咱留着,猪耳朵大个的顺手拿两个,牛肉切片码盘旁边放蒜泥和洋葱蘸着吃吧,刀倾斜45度把猪耳朵削切成片,和青红椒丝、蒜苗丝、芝麻油拌匀上桌……

平常不断的油炸花生米、泡椒凤爪、萝卜干……锅里炖着的柴鸡,蒸笼里的酥肉、扣肉……热锅翻炒腐竹、青菜……

开吃!倒酒干杯!

下酒菜菜谱大全 好吃的下酒菜有哪些

下酒菜有:

泡椒海带、泡椒花生米、辣子泥鳅、腐乳小龙虾、香卤腐竹、辣汁卤藕、香辣鸭舌、脆皮鸡翅、钵钵鸡、酱肘花、盐酥鸡、辣椒拌豆腐丝、锅巴、凉拌竹笋、麻辣牛肉干、香煎椒盐多春鱼、老醋彩椒花生、卤鸭舌、萝卜干、红烧鸡爪、卤牛肉、灯影猪肉丝、麻辣花生、酒鬼花生、风干牛肉干、椒盐花生、微波炉烤肉串、微波炉香辣烤鱼、鸭脖、酱牛肉、凉拌鹌鹑蛋、麻油拌鸡胗、蒜香烤扇贝、凉拌藕、蒜蓉烤生蚝、豉汁凤爪、蒜泥红油拌肚丝、麻辣小龙虾、香辣豆豉拌蛏肉、脆皮虾卷、五香素肠、梅干菜卤鹌鹑蛋、凉拌干豆腐、松花鸡腿卷、香辣鸡腿卷、牙签肉、椒油金针菇、五香卤煮花生、炝拌腐竹、皮蛋豆腐、凉拌土豆丝、凉拌木耳、五香卤鸭翅、泡椒凤爪、老醋花生、剁椒皮蛋、盐水毛豆、凉拌海蜇丝等。

标签: 下酒菜   菜谱大全   好吃   下酒菜

相关文章

  • 你最拿手的下酒菜是哪道呢怎么做的

    你最拿手的下酒菜是哪道呢怎么做的

    你最拿手的下酒菜是哪道呢?怎么做的?大家好,我是小惠的生活头条号优质美食创作者,喜欢美食制作,今天就题主提出的问答做一下答复,希望我的回答能帮到大家。虽然我一年也喝不了几回酒,况且一年喝酒的量加起来也不超过半斤,但是对于喝酒最好的下酒菜还是略知一二。首先最值得一说的就是花生米,这个下酒菜也是我最拿手的,不管是炸,煮,都是喝酒人最普通,最喜欢的下酒菜。油炸花生米:这是一道特别给人面子的一道菜,有了这道菜,喝酒的时候就不会因菜吃完了而尴尬,...

    2022-02-25

  • 都来说说青岛啤酒屋,最出名的十道下酒菜!仅限酒彪子回答

    都来说说青岛啤酒屋,最出名的十道下酒菜!仅限酒彪子回答

    青岛是中国北方著名的海滨城市,这里不仅有阳光沙滩,还有各种海鲜和驰名中外的青岛啤酒,因此来青岛啤酒是不得不品的。青岛人哈的啤酒跟我们在外地见到的罐装青岛啤酒有很大不同,他们基本都是售卖装在啤酒桶里的鲜啤、扎啤或原浆啤酒,这些啤酒因为包制期短,所以保留了啤酒中更多的活性物质,因此喝起来要比经过高温灭菌保质期长的啤酒要美味的多。青岛因为历史的原因,他跟啤酒王国德国颇有渊源,因此青岛的啤酒可以说是有着德国基因的啤酒,而且现在青岛的啤酒有很多并...

    2022-02-25

  • 秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜

    秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜

    大家好,我是咖啡,我来回答这个问题。秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜?寒冷的日子里,准备些好菜,喝着小酒,越喝越暖和,很惬意。咖啡的下酒菜,信手拈来,怎耐篇幅有限,咖啡也只好挑了6道拿出来分享,更多美味养膘的下酒菜,请关注:咖啡私房菜,在主页上浏览查询。下面跟大家分享我们家男人们最喜欢的下酒菜,相信你们同样喜欢。养膘下酒菜谱分享【腊味炒红菜苔】&【牙签牛肉】&【酱牛肉】&【风味杏鲍菇肥牛卷】&【肘子冻...

    2022-01-22

  • 秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜

    秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜

    大家好,我是咖啡,我来回答这个问题。秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜?寒冷的日子里,准备些好菜,喝着小酒,越喝越暖和,很惬意。咖啡的下酒菜,信手拈来,怎耐篇幅有限,咖啡也只好挑了6道拿出来分享,更多美味养膘的下酒菜,请关注:咖啡私房菜,在主页上浏览查询。下面跟大家分享我们家男人们最喜欢的下酒菜,相信你们同样喜欢。养膘下酒菜谱分享【腊味炒红菜苔】&【牙签牛肉】&【酱牛肉】&【风味杏鲍菇肥牛卷】&【肘子冻...

    2022-01-22

  • ()如果不考虑价格,哪三道菜才是你心中最完美的下酒菜

    ()如果不考虑价格,哪三道菜才是你心中最完美的下酒菜

    北京菜:京酱肉丝,醋溜苜蓿,宫保鸡丁(京式川菜,更合我的口味)东北菜:锅包肉(所谓女士菜,我虽然是个中年油腻男,但超喜欢,挚爱),大拉皮,小鸡炖蘑菇上海菜:熏鱼(草鱼的最高待遇和价值体现,雅称爆鱼),草头圈子,八宝酱丁(或许也叫辣酱,下酒也下饭,经常也是吃面最受欢迎的浇头之一)新疆菜:烤肉(肥瘦相间,最好吃的烤肉),馕坑肉(太好吃了),馕(没菜的话有馕就够了)粤菜:虾饺(全世界最好吃的虾饺),萝卜牛杂(我的最爱,亲民小吃),凤爪(一个凤...

    2022-01-22

  • 秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜

    秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜

    大家好,我是咖啡,我来回答这个问题。秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜?寒冷的日子里,准备些好菜,喝着小酒,越喝越暖和,很惬意。咖啡的下酒菜,信手拈来,怎耐篇幅有限,咖啡也只好挑了6道拿出来分享,更多美味养膘的下酒菜,请关注:咖啡私房菜,在主页上浏览查询。下面跟大家分享我们家男人们最喜欢的下酒菜,相信你们同样喜欢。养膘下酒菜谱分享【腊味炒红菜苔】&【牙签牛肉】&【酱牛肉】&【风味杏鲍菇肥牛卷】&【肘子冻...

    2022-01-22

  • ()秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜

    ()秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜

    大家好,我是咖啡,我来回答这个问题。秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜?寒冷的日子里,准备些好菜,喝着小酒,越喝越暖和,很惬意。咖啡的下酒菜,信手拈来,怎耐篇幅有限,咖啡也只好挑了6道拿出来分享,更多美味养膘的下酒菜,请关注:咖啡私房菜,在主页上浏览查询。下面跟大家分享我们家男人们最喜欢的下酒菜,相信你们同样喜欢。养膘下酒菜谱分享【腊味炒红菜苔】&【牙签牛肉】&【酱牛肉】&【风味杏鲍菇肥牛卷】&【肘子冻...

    2022-01-22

  • 你的家乡喝酒时都拿什么当下酒菜

    你的家乡喝酒时都拿什么当下酒菜

    我家乡河南南部的,自己也爱喝点小酒,每每的来客人或朋友小酌时总爱显山露水的,家里最好的烟酒拿出来招待,生怕从我这里吃完喝完了还说坏话,诸如烟赖酒差的、菜不可口又小气鬼一类。喜客爱友的家里来人多了厨房的老婆不乐意了,好吃好喝的做完端出来你们享受,完了还要收拾碗筷擦桌子泡茶的,时间久了家庭矛盾出来了……所以遇到这种情况下我就立下军令状:菜我做碗我洗桌我擦还泡茶……这不喝酒的几个下酒菜我可是做的不比酒店差,色香味那叫没说。就说菠菜拌粉丝,捡粗...

    2022-01-22

  • 你的家乡喝酒时都拿什么当下酒菜

    你的家乡喝酒时都拿什么当下酒菜

    我家乡河南南部的,自己也爱喝点小酒,每每的来客人或朋友小酌时总爱显山露水的,家里最好的烟酒拿出来招待,生怕从我这里吃完喝完了还说坏话,诸如烟赖酒差的、菜不可口又小气鬼一类。喜客爱友的家里来人多了厨房的老婆不乐意了,好吃好喝的做完端出来你们享受,完了还要收拾碗筷擦桌子泡茶的,时间久了家庭矛盾出来了……所以遇到这种情况下我就立下军令状:菜我做碗我洗桌我擦还泡茶……这不喝酒的几个下酒菜我可是做的不比酒店差,色香味那叫没说。就说菠菜拌粉丝,捡粗...

    2022-01-22

  • 秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜

    秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜

    大家好,我是咖啡,我来回答这个问题。秋冬养膘,都有哪些可口又营养的下酒菜?寒冷的日子里,准备些好菜,喝着小酒,越喝越暖和,很惬意。咖啡的下酒菜,信手拈来,怎耐篇幅有限,咖啡也只好挑了6道拿出来分享,更多美味养膘的下酒菜,请关注:咖啡私房菜,在主页上浏览查询。下面跟大家分享我们家男人们最喜欢的下酒菜,相信你们同样喜欢。养膘下酒菜谱分享【腊味炒红菜苔】&【牙签牛肉】&【酱牛肉】&【风味杏鲍菇肥牛卷】&【肘子冻...

    2022-01-22

评论

发表评论