前言

肉香汤美!赶快来一碗吧!

材料
主料:排骨500g、糯玉米1个、莲藕1个;
辅料:盐适量、葱1根、姜1块、料酒1勺
玉米莲藕排骨汤
1
玉米切成小段、莲藕切成块。
2
姜切成片、葱切成断。
3
排骨冲洗干净放入锅内,加水煮开,煮出血污浮沫,捞出清洗干净。
4
砂锅放清水,将排骨、姜、葱一起放入锅中,滴入少许料酒,煮开后,转小火煲约三十分钟,再放入玉米、莲藕一同煲制约一小时。
5
煲好后去掉姜片、葱断,加入适量的盐调味即可。
小贴士
为了节约时间,也可用高压锅。
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