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  • 糯米小圆子怎么放在锅里烧呢做法

    糯米小圆子怎么放在锅里烧呢做法

    先烧开水,水开加入糯米小圆子,烧以一两分钟轻推以免粘锅底,待圆子浮起表明已熟,加入酿好的酒酿,稍稍加热,加入打好的蛋搅拌做出蛋花。加糖即可出锅!切记酒酿不宜煮过久,这样的酒酿小圆子才会酒味浓郁,不酸!附上自制米酒[耶]忘记拍酒酿小圆子啦步骤:1、剩饭一碗 加酒曲4克加温水少许搅拌均匀。中间留圆孔。最上面可再洒一克酒曲,增加甜度。2、盖紧密封后25度左右发酵最好,现在冬天太冷可加热水袋在旁边保温。裹在被子里面。3、两天左右中间孔里出酒闻起...

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  • 哺乳期上火怎么办 哺乳期上火怎么办

    哺乳期上火怎么办 哺乳期上火怎么办

    哺乳期的妈妈容易上虚火,一般由于血虚气虚,容易阴虚火旺,虚火是不能够用去实热的食物或药物,否则体质会更加虚弱,这时候就更加需要弄清楚自己身体状况(如是肝肾阴虚,血虚还是气虚等),对症食补才有效亲,你上火可不能再给宝宝吃奶,他也会上火的,你要看一下你的饮食,你不可以吃生冷油炸食物,也不能吃太咸的东东,你记得了吗!多和点白开水,吃点降火的水果,哺乳期要对吃点水果,晚上要休息好。不要吃辛辣的,口味重的也不要吃,以免加重。。。...

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  • 哺乳期上火怎么办 哺乳期上火怎么办

    哺乳期上火怎么办 哺乳期上火怎么办

    哺乳期的妈妈容易上虚火,一般由于血虚气虚,容易阴虚火旺,虚火是不能够用去实热的食物或药物,否则体质会更加虚弱,这时候就更加需要弄清楚自己身体状况(如是肝肾阴虚,血虚还是气虚等),对症食补才有效亲,你上火可不能再给宝宝吃奶,他也会上火的,你要看一下你的饮食,你不可以吃生冷油炸食物,也不能吃太咸的东东,你记得了吗!多和点白开水,吃点降火的水果,哺乳期要对吃点水果,晚上要休息好。不要吃辛辣的,口味重的也不要吃,以免加重。。。...

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  • 到佛山,一定要尝的美食有哪些

    到佛山,一定要尝的美食有哪些

    到佛山玩的朋友都想知道佛山有哪些必吃的食品。佛山各区特产很多,但以下几种特产小吃是你到佛山一定要吃。一、煎堆作为一种年宵食品,以前在南粤地区,特别是珠三角是过年团圆必吃食品。由于其形圆碌碌,代表着大团圆,外表的金黄色,象征着金玉满堂。起于明代,如今每逢喜事都是广东人的比送礼品!其皮脆馅甜,脆中又不失韧性,慢慢嚼油炸香盈口,让人不能自已,是极具特色的传统油炸美食之一。二、伦教糕北方的朋友吃惯了面食,到佛山一定要尝尝这仅仅由大米与白糖,制成...

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  • iPhoneSE会成为苹果常态产品吗

    iPhoneSE会成为苹果常态产品吗

    感谢阅读,喜欢的点个赞,谢谢!最近被新一代苹果SE刷屏,尽管这款产品刚发布时,国内手机市场一片唱衰的声音,但是在预售期依然取得了不俗的战绩。在某电商平台卖出了15万部,超过了小米10和华为mate30 5g,显然这样一款产品是比较成功的。不禁让我们联想,苹果SE会不会成为常态化产品?听我给大家说一下。新一代苹果SE从某种意义上来说,是一种另辟蹊径的成功。现在手机屏幕可谓是越来越大,国内的安卓手机甚至有的达到了7英寸的屏幕。但是4.7英寸...

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  • 请问炒花生米之前,花生米用洗吗

    请问炒花生米之前,花生米用洗吗

    炒花生米之前,花生米需要清洗。  因为在花生是生长在土里的,收获后的花生壳上会有部分泥土,在脱壳过程中,会有一定量的泥土细末和花生壳细末粘在花生米上;同时在运输、储存、销售过程中还会有其他灰尘、杂质混入。所以平时买到的花生米其实是比较脏的,在炒之前,最好用水清洗一下。水洗后的花生米,在炒制时需注意:花生米用水清洗后,要沥去水。锅小火烧干。大火烧锅,锅容易过热。加入适量的食用油。凉油下锅。一定要凉油,因为洗过的花生米上还有一定量的水,热油...

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  • 酸菜和猪肉馅的包子怎么调馅好吃

    酸菜和猪肉馅的包子怎么调馅好吃

    酸菜和猪肉馅的包子怎么调馅好吃?大家好,我是明泽美食,我的回答是:酸菜猪肉馅包子,是我们这里经常使用的一种包子馅,酸菜是用大白菜腌制而成的,质地酸脆爽口,用来做包子与饺子馅,非常的好吃,酸菜与猪肉搭配做馅也是非常适合的。本身酸菜就很喜油,正好猪肉的油脂也非常丰富,所以它们混合在一起做成馅料,味道还是很不错的。那么怎样才能制作出味道鲜美的猪肉酸菜馅呢!那我就为大家分享一下,猪肉酸菜馅的调馅方法,顺便说说怎样制作酸菜猪肉馅包子。猪肉酸菜包子...

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  • 美味好吃的卤猪肚和猪舌怎么做

    美味好吃的卤猪肚和猪舌怎么做

    巧招卤猪肚材料:猪肚综合卤汁5大碗(点击关注,私信“综合卤汁”得配方)调味料:A料:食用盐,醋,面粉少许。做法:1.猪肚外翻,去除多余肥油,用A料仔细搓洗,冲洗干净后,放入热水中汆汤备用。2.卤料用小火烧滚,放入猪肚卤至筷子能叉入后,捞出沥干。3,猪肚放凉后切片放于盘中,再淋上两大勺卤汁食用时可搭配香辣酸菜丝,会更显美味。料理小百科:以前农业社会时,养猪是家庭副业的收入来源之一,其内脏通常被留下来为全家人加菜,猪肚富含蛋白质,脂肪,碳水...

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  • 海湾瑶柱炒韭菜的做法是怎样的

    海湾瑶柱炒韭菜的做法是怎样的

    你好,很高兴回答你的问题。瑶柱炒韭菜是很好吃的,但是我想推荐一下,再加2个鸡蛋在里面,味道更是不一样了。三种食材,就能完美诠释“鲜”,下面就来分享这道美食的烹饪方法和步骤。所需要的食材:鸡蛋2-3个、韭菜300g、瑶柱100g、盐适量烹饪步骤:瑶柱只取白色部分,其他部位不太干净鸡蛋、瑶柱、韭菜放在一个碗里,加入适量的盐,搅拌均匀。锅中倒油,等待食材稍微成型,翻动一下,加半碗水。这时候汤是浑浊的,带着蛋液盖锅盖,稍微煮一会,三分钟左右打开...

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  • ()山药黑木耳红罗卜玉米子怎么炒好吃

    ()山药黑木耳红罗卜玉米子怎么炒好吃

    加点肉丁去炒更好吃,就只是山药、黑木耳、红萝卜、玉米,太素了,我告诉你怎么炒,如果我的回答能帮助你,请点赞加关注哦。材料:山药、黑木耳、红萝卜、玉米粒、蒜、盐、耗油、青椒步骤:1、黑木耳提前量小时跑发,切忌不要隔夜泡,也不要泡太久,2个小时差不多了。泡久了会分泌出毒素。2、将山药、红萝卜切片,如果有肉,肉就切丁。加上点辣椒炒是不错的。3、锅中放油,下蒜爆香,依次放入胡萝卜、青椒、山药木耳、玉米粒,因为胡萝卜比较难熟,所以先放。4、加入少...

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  • 请问怎么做龙虾比较好吃,有哪些做法呢

    请问怎么做龙虾比较好吃,有哪些做法呢

    龙虾种类甚多,大致上分有虾钳的或无虾钳的两种。前者通称为美国龙虾,盛产于波士顿的缅因地区。香港捕捉的属于后者,色绿带鲜艳的斑点,肉质优美,是龙虾中最高贵的。可惜已被捕得濒临绝种,当今市面上看到的多数由澳洲进口,外表也有些像本地龙虾。日本人叫龙虾为伊势海老,基本上和本地龙虾同种。英文名Lobster,法国人叫为Homard,用Langouste时, 是指小龙虾。已经是被认为海鲜中的皇族,吃龙虾总有分高级的感觉。美国人抓到了就往滚水中扔,鲜...

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  • ()卤带壳的鸡蛋怎样既入味形状又比较完整

    ()卤带壳的鸡蛋怎样既入味形状又比较完整

    卤带壳的鸡蛋怎样即入味形状又比较完整?你好,我是爱做饭的丹,很高兴回答您的问题。鸡蛋营养全面,所含的蛋白质,氨基酸,多种维生素,钙,磷,铁,钾等矿物质元素全部是身体所必需的营养成分;可以促进身体的生长发育,改善身体营养不良的症状,预防骨质疏松,增强代谢功能和免疫功能,蛋黄中的卵磷脂能促进脑细胞发育,保护神经系统,增强记忆力,真是好处多多,制作成卤蛋更提高了口感,即使不爱吃鸡蛋的人也可以接受。卤制带壳的鸡蛋要想蛋壳不碎,需要以下几个步骤:...

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  • 在农村,农民种植的黄豆都用来做什么呢

    在农村,农民种植的黄豆都用来做什么呢

    黄豆,是人们日常生活中最常见的食物,几乎每顿饭都要和人们打交道。它是出菜最多的品种之一。熟食品。大豆制作的熟食品可以说多种多样。如豆腐,豆腐皮。喝的如豆汁,豆腐脑(在南方叫豆花,)。经过再次加工的如豆腐干,豆腐卷。不过豆腐卷也分多种,有的类似于卷起来的豆腐皮,而我们这里的豆腐卷是实心的,类似于大火腿,属于豆制品中的佼佼者。吃起来有韧劲,但爽滑可口。豆制品还有其他制作方法,如经过发酵制作的豆豉咸菜。它算是我们这里秋后制作的一道美味吧:将豆...

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  • 市场上的大骨头怎么那么便宜

    市场上的大骨头怎么那么便宜

    我就是从事餐饮行业的,我来回答下题主这个问题,首先我可以明确告诉大家,市场上的大骨头也是分为三种的,也就是新鲜大骨头,冷冻大骨头,进口冷冻大骨头三种的,而新鲜大骨头就是指刚刚处理好的大骨头也是比较有营养的大骨头,至于冷冻大骨头就是指一时没有卖完,然后储存起来的大骨头,也是稍微有点营养价值的大骨头,而最后的进口冷冻大骨头就是从国外批发过来的大骨头,也是没有多少营养价值的骨头毕竟这些大骨头具体冷冻了多长时间,估计只有他们自己才知道吧,所有这...

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  • 怎样泡出又酸又甜又脆的白萝卜

    怎样泡出又酸又甜又脆的白萝卜

    做法一白萝卜一颗、胡萝卜一颗、苹果和梨各半个、葱两根、辣椒面、生姜、鱼露。1、把白萝卜切成小块,洒上粗盐放置三个小时以上,等白萝卜变软,滤出水份,凉干备用;2、把苹果、梨、姜切碎,加入盐、味精、糖搅拌(可以依自己的口味),再加入辣椒面 鱼露继续搅拌;3、把胡萝卜切丝,本人的刀功不好。葱切段备用;4、取出凉好的白萝卜,加入胡萝卜丝搅拌好,再把调料汁会入一起搅拌均匀。然后装到保鲜盒里,把葱放在最上层;5、用保鲜袋包好,密封住。放到冰箱里四五...

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  • 鸡蛋炒豆腐,好不好吃做法有哪些

    鸡蛋炒豆腐,好不好吃做法有哪些

    作为一个吃货,鸡蛋也好吃,豆腐也好吃,鸡蛋炒豆腐更好吃...

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  • 什么美食能帮你缓解一天的疲劳

    什么美食能帮你缓解一天的疲劳

    作为一个标准的吃货,只要是有口吃的就行,关键是在吃饭的过程,和吃饭时的心境。好吧我承认前面的都是废话,不是我真实的想法。众多美食中最能帮我缓解一天疲劳,当属绝味鸭脖家的腐竹和它家的鸡爪,最好是再配上一罐哈尔滨冰镇啤酒,真就是人界美味,他可以让我把一整天的烦恼都抛在脑后,全心全意的享受这一段美好的时光。 他们家的腐竹很软吃起来口感特别好,而且辣度适中,对于我这种不太能吃辣的人刚刚好,他们家的鸡爪,我一般就是选择五香的,这个味道也是相...

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  • 红油抄手和老麻抄手有什么区别

    红油抄手和老麻抄手有什么区别

    你好,红油抄手和老麻抄手是有区别的,以下为你区分:一、红油抄手是四川著名小吃,它汤汁鲜美,微辣浓香,是大多四川人一日三餐的不二选择!制作方法:准备抄手皮,三分肥7分瘦的猪前夹肉,剁成肉糜,加葱花、姜粒、盐、鸡精、生抽拌匀,包成抄手备用!料碗:将一勺老抽、三勺生抽、一勺陈醋、两勺红油,适量的盐、鸡精、和胡椒粉,再来一勺煮抄手的汤!抄手滚水下锅,煮至漂浮捞出,撒上葱花就可以开吃啦!二、老麻抄手是重庆的传统美食,其中最重要的就是突出一个麻,所...

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  • 红油抄手和老麻抄手有什么区别

    红油抄手和老麻抄手有什么区别

    你好,红油抄手和老麻抄手是有区别的,以下为你区分:一、红油抄手是四川著名小吃,它汤汁鲜美,微辣浓香,是大多四川人一日三餐的不二选择!制作方法:准备抄手皮,三分肥7分瘦的猪前夹肉,剁成肉糜,加葱花、姜粒、盐、鸡精、生抽拌匀,包成抄手备用!料碗:将一勺老抽、三勺生抽、一勺陈醋、两勺红油,适量的盐、鸡精、和胡椒粉,再来一勺煮抄手的汤!抄手滚水下锅,煮至漂浮捞出,撒上葱花就可以开吃啦!二、老麻抄手是重庆的传统美食,其中最重要的就是突出一个麻,所...

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  • ()红油抄手和老麻抄手有什么区别

    ()红油抄手和老麻抄手有什么区别

    你好,红油抄手和老麻抄手是有区别的,以下为你区分:一、红油抄手是四川著名小吃,它汤汁鲜美,微辣浓香,是大多四川人一日三餐的不二选择!制作方法:准备抄手皮,三分肥7分瘦的猪前夹肉,剁成肉糜,加葱花、姜粒、盐、鸡精、生抽拌匀,包成抄手备用!料碗:将一勺老抽、三勺生抽、一勺陈醋、两勺红油,适量的盐、鸡精、和胡椒粉,再来一勺煮抄手的汤!抄手滚水下锅,煮至漂浮捞出,撒上葱花就可以开吃啦!二、老麻抄手是重庆的传统美食,其中最重要的就是突出一个麻,所...

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  • 最好吃的抄手配方是什么样子的呢

    最好吃的抄手配方是什么样子的呢

    明善禄:57岁,从事烹饪38年,国家面点特三级,老字号吴抄手第四代传人。他说,做抄手没有什么诀窍,关键是要用心,选用绝好的料、采用最精细的制作,做出最绝妙的味道。汤绝,别处难以吃到筒骨汤做了28年的吴抄手,明善禄对吴抄手制作的每个细节都很熟悉。对于吴抄手,与社会上的其他抄手相比,最大的特点之一就是汤。“我敢说,随便哪家抄手,都做不到,我的汤,没有一家抄手店可以复制。”明善禄说起吴抄手的筒骨汤,声音提高了几倍。那么,吴抄手的汤究竟有何绝妙...

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  • 为什么被公司开除叫炒鱿鱼

    为什么被公司开除叫炒鱿鱼

    “炒鱿鱼”本来是一道菜,现在多用来指被解雇或辞退。那么这个词语是如何产生的呢?鱿鱼是生活在海洋中的一种软体动物,营养价值很高。除了食用,还有很高的药用价值。长期食用可预防贫血、缓解视疲劳、抑制血中的胆固醇含量、清肝明目。其含的多肽和硒等微量元素,有抗病毒和射线的作用。中医传统理论认为,鱿鱼补虚润肤、滋阴养胃,堪为滋补佳品。鱿鱼的做法众多,煎炒烹炸,无一不能。生鱿鱼一般为扁平状,但经煎炒起锅后会形成一个个小卷,在辅以一定的作料,吃起来嫩滑...

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  • 鱿鱼是炒着好吃,还是铁板好吃,还是烧烤好吃

    鱿鱼是炒着好吃,还是铁板好吃,还是烧烤好吃

    个人觉得都好吃。不过得看做得怎么样了。好吃的鱿鱼差不多都得口味重。我最先吃到的是烧烤的鱿鱼,觉得烧烤的鱿鱼味道真不错,就是个人感觉不太卫生。铁板的鱿鱼也不错哦!不过我自己会做的还是爆炒鱿鱼,特辣的那种。《爆炒鱿鱼》准备食材: 鱿鱼,干辣椒,洋葱,线椒,红辣椒,生姜,大蒜,食用油,豆瓣酱,花椒,料酒,生抽,盐,鸡精1、清理鱿鱼: 把鱿鱼肚子里面的脏东西弄掉,去掉鱼骨,鱼眼睛,洗干净切条。锅里面水烧开,把鱿鱼放下去焯烫一下,捞出滤干水份。2...

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  • 糖醋鱼块的做法糖醋鱼块怎么样做

    糖醋鱼块的做法糖醋鱼块怎么样做

    谢邀,糖醋鱼块和糖醋鱼条做法一样,鲁菜和上海菜均有收录属于汉族的一道传统菜肴,讲究鱼肉色泽金黄,外酥里嫩,蘸汁酸甜适口。用料上淡水鱼和海水皆可,我们家乡属黄渤海交界处,做这道菜的用料根据季节不同用料也有所不同。下面给大家介绍下这道菜的具体做法。主料:草鱼一条(淡水鱼中草鱼的刺相对少一些)。辅料鸡蛋,淀粉,面粉,葱,姜,蒜,白糖,食盐,番茄酱,酱油,醋,料酒。1.市场上买的草鱼请师傅把鱼肉片下来,(也可以自己回家片,把鱼头去掉从鱼头沿鱼骨...

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  • 活鲜海参怎么做我做的葱爆海参怎么这么硬呢

    活鲜海参怎么做我做的葱爆海参怎么这么硬呢

    老师好:那是您把海参做过火了! 活海参先开刀去除里面的东西,为了保持海参的原味,最好用海水稍微清洗,最好切段,段要长一点,把海水烧开后迅速焯水立即就捞出,千万不要用淡水清洗。 看您怎么吃,如果煲汤最好放上大红枣,枸杞,生姜,羊肉(鸡肉)...少许料酒!要文火慢熬一个小时左右即可! 如果是爆炒最好不要用大葱,用香葱,炒时凉油放入生姜片香叶两片一起炒制半热,小葱和海参一起下锅,要不停地颠勺,使其受热均匀,一丁...

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